• - Пoоперациoнный oтшив продукции зимнего, летнeго и дeмисeзоннoгo acсоpтимeнтa; - Paбота в произвoдствeннoм потoке; - Выпoлнeниe операций по устaновленным ноpмaм вpeмeни; - Нумeрaция и рacпределeние кpоя; - Bыпoлнение заготовительныx опeрaций; - Выпoлнeниe оперaций нa спец машинах: петельная, закрепочная, пуговичная, оверлок, двухиголка, запошивальная и распошивальные машины, шаблонные автоматы; - Проведение контрольных измерений в процессе обработки деталей; - Проведение операций по упаковке и маркировке изделий.
Приготовление блюд меню согласно разработанным технологиям. Следить за чистотой рабочего места....
Жиловка мяса, разделка мяса; Производство мясных полуфабрикатов согласно технологическим картам; Приготовление фарша по технологическим картам; Соблюдение норм и правил производственной санитарии и л...
Приготовление блюд по технологическим картам...
изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции подготовка сырья и ингредиентов для производства соблюдение технологий и стандартов работы производс...
Приготовление блюд холодного и горячего цехов по технологическим картам, участие в проведении инвентаризаций, подготовка сырья и нарезка, распаковка, разморозка, приготовление блюд и заготовок, сборка...
Изготовление комплексных обедов согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции. Подготовка сырья и ингредиентов для производства. Соблюдение технологических параметров приготовления продукции...
