ОПЫТ РАБОТЫ, 3-5 РАЗРЯД
Ответственность
Приготовление блюд и кулинарных изделий....
Приготовление супов, гарниров, холодных закусок, выпечки...
5/2, приготовлении блюд, раздача, поддержание чистоты на рабочем месте. Всё остальное по телефону....
приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий ...
- приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой - порционирование и сервировка блюд - контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченно...
- приготовление блюд согласно ТТК...