Обязанности: 1. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, нарезка и формовка овощей и фруктов; 2. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий...
согласно должностной инструкции...
класс условий труда 2...
приготовление горячих обедов...
Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса. Соблюдение норм закладки при приготовлении и при раздаче блюд. Вести учет приготовленных и реализованных блю...
класс условий 2...
