Повар выполняет следующий перечень должностных обязанностей: - производит приготовление блюд; -осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изг...
Приготовление блюд по установленной рецептуре (первые блюда, салаты, горячие блюда, выпечка, напитки). Выполнение вспомогательных работ при приготовлении блюд. Работа на линии раздачи готовых блюд. Уб...
