Приготовление блюд, горячих и холодных напитков, в соответствии с утвержденным примерным меню, меню-требованием и технологической картой. Соблюдение требований СанПин. Содержание в чистоте...
Проверять состояние посуды и инструментов перед началом работы. Закладывать продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве. Обеспечивать своевременное приготовление блюд, в том числ...
Пpиготoвление блюд (суши, вок, пицца). Работа по технологическим картам. Контроль качества отдачи блюд. Соблюдение санитарных и технологических норм. Участие в инвентаризациях. ...
Быстрое и качественное приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение чистоты на рабочем месте. ...
