Приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой, порционирование и сервировка кушаний, контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченног...
Повар обеспёчивает установленный технологический процесс приготовления питания и раздачу блюд в часы, установленные распорядком лагеря. Своевременно выставлять контрольно-порционные блюда. Осуществлят...
