Знание основ рационального питания, технологию приготовления пищи, порядок учёта и выдачи продуктов, блюд и кулинарных изделий. Быстрое и качественное оформление школьных обедов. Выполнение правил раб...
в соответствии с должностной инструкцией, утвержденной на предприятии...
