Вакансия: Повар

Зарплата: 25 015 руб.

Опубликовано: 21.08.2024

Компания: Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №5 Яшкинского муниципального округа

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям. Обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов по назначению, гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка. Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СЭН. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Проводить обработку сырых и варёных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей, исключать возможность контакта сырых и готовых продуктов. В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны. Также повар должен соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологиям приготовления пищи, своевременно проходить медицинский осмотр.

Образование: Среднее профессиональное

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Школа: вакансии →

Работа повар вакансии (14266) →

Работа повар в РЕСПУБЛИКА САХА (ЯКУТИЯ) вакансии (14266) →

Работа повар-кассир в РЕСПУБЛИКА САХА (ЯКУТИЯ) вакансии (934) →

Работа шеф-повар в РЕСПУБЛИКА САХА (ЯКУТИЯ) вакансии (764) →

Работа помощник повара в РЕСПУБЛИКА САХА (ЯКУТИЯ) вакансии (703) →