Вакансия: Повар

Зарплата: 30 000 руб.

Город: Омск

Опубликовано: 23.10.2024

Компания: БПОУ ОО "СПК" БПОУ ОО "СИБИРСКИЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ"

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания; назначение, правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, и правила ухода за ними; требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий; технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организациях питания; правила составления заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий с использованием специализированного программного обеспечения; способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, при их тепловой обработке; процессы и режимы приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

Образование: Среднее профессиональное

Квалификация:

Шестидневная неделя. Ответственность

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Омск: вакансии →

Работа повар вакансии (14266) →

Работа повар в УХТА вакансии (14266) →

Работа повар в РЕСПУБЛИКА КОМИ вакансии (14266) →