Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий....
Осуществлять приготовление блюд и напитков, согласно санитарных норм и требований. Соблюдать санитарно-гигиенические требования при производстве продуктов питания, условия и сроки хранен...
приготовление блюд и напитков по технологическим картам; составлять ТТК на блюда, напитки и кулинарные изделия. ...
· приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; · п...
Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам. Соблюдение санитарно- гигиенических норм. Соблюдение техники безопасности и внутренн...
