Вакансия: Изготовитель творога и творожной массы

Зарплата: 50 000 руб.

Опубликовано: 13.09.2024

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: Ведение процесса выработки творога. Наполнение ванн молоком, доведение до температуры заквашивания. Заквашивание молока и внесение ферментов. Наблюдение за готовностью сгустка, резку его, обработку до готовности калье.5 Выгрузку калье в мешочки или на сточный стол. Отпрессовку творога и охлаждение его в различных охладителях. Передачу творога на расфасовку или укладку в кадки. Ведение процесса выработки творожной массы. Приемку творога, наполнителей и специй. Дозировку компонентов по установленной рецептуре и составление смеси. Загрузку смеси в месильную машину. Наблюдение за работой месильной машины. Укладку готовой массы в кадки или передачу на расфасовку. Приемку и сдачу смены. Уборку рабочего места, приспособлений, инструментов, а также содержание их в надлежащем состоянии.

Образование: Не указано

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Ковров: вакансии →

Работа изготовитель творога и творожной массы вакансии (16) →

Работа изготовитель творога и творожной массы в КОВРОВ вакансии (16) →

Работа изготовитель творога и творожной массы в ВЛАДИМИРСКАЯ ОБЛАСТЬ вакансии (16) →

Работа в Владимирская область: вакансии →

Какая зарплата в Ковров? →