Задачи: - готовит супы, вторые блюда, закуски, напитки и другую пищу.
- правильно хранит продукты, помнит рецепты приготовления разных блюд.
- организация приготовления и хранения продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами.
- обеспечивает правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
- порционирование и раздача блюд в соответствии с возрастными нормами для детей дошкольного и школьного возраста.
- подготавливает рабочее место для осуществления трудовых функций.
- соблюдает санитарные требования и правила личной гигиены.
Образование:
Среднее профессиональное
Квалификация:
Максимальное количество детей, на которых осуществляется приготовление пищи не может больше 41 человека.
Опыт:
5
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
