Прием продуктов, сырья, их переработка и подготовка для приготовления блюд, приготовление холодных закусок, горячих блюд, оформление блюд для подачи....
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, производить подготовку и закладку продуктов согласно меню, соблюдать правила приготовления блюд....
