Вакансия: Повар на теплоход

Зарплата: 75 000 - 80 000 руб.

Опубликовано: 23.08.2024

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Вахтовый метод

Задачи: Работа вахтой на круизном теплоходе. Соблюдение корпоративных стандартов обслуживания клиентов и стандартов чистоты на рабочем месте Создание доброжелательной обстановки в коллективе коллег и гостей теплохода, ресторана Проверка качества продуктов, выбор оптимального способа их хранения Приготовление и оформление блюд в соответствии с рецептами и технологическими картами, оценка качества готовых блюд Применение регламентов и нормативно-технической документации при производстве блюд Оценка наличия сырья и материалов для приготовления блюд, прогнозирование потребности в них в соответствии с имеющимися условиями хранения Исполнение других обязанностей, согласно должностной инструкции Приготовление завтраков, обедов и ужинов для команды и гостей теплохода (завтрак по системе шведского стола, обед и ужин по цикличному меню, выбор блюда гостем за сутки); Поддержание чистоты на рабочем месте.

Образование: Среднее профессиональное

Квалификация:

- Работа на круизном лайнере,

- Период навигации по рекам России с апреля по октябрь

- Проживание в каютах теплохода

- 3-х разовое питание

- Предоставление форменной спецодежды

Опыт: 1

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?