Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов. ...

Осуществляет производственно-хозяйственную деятельность. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз ...

производить анализ и оценку потребности основного производства столовой школы в материальных ресурсах и персонале;организовывать обучение работников пищеблока столовой школы на рабочих местах технолог...

Является на работу строго согласно утвержденному графику работы пищеблока общеобразовательной организации.  Находится на рабочем месте в спецодежде. Хранит личные вещи и комнатные растения в...