Вакансия: Повар

Зарплата: 19 242 руб.

Опубликовано: 09.11.2024

Компания: БУ "УРМАРСКИЙ КЦСОН" МИНТРУДА ЧУВАШИИ

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Сменный график

Задачи: Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд: выпуск холодных блюд; варка бульонов, супов; вторых блюд из мяса, рыбы, овощей. Ведение процесса механической кулинарной обработки сырья; размораживание мяса, рыбы; сельскохозяйственной птицы, рыбы; разделка; производство заправку птицы для варки и жарки; подготавливать рыбу частичных пород для тепловой обработки; замешивание теста и выпечка изделий из него. 3.2. Изготавление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки; 3.3. Варка картофеля и других овощей, макаронных изделий, яиц, бобовых; 3.4. Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладей; 3.5. Запекание овощных и крупяных изделий; 3.6. Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формование изделий; 3.7. Готовка бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов; 3.8. Выполнение порционирования, раздачи блюд массового спроса, определение качества приготовляемой пищи, предупреждение и устранение возможных недостатков.

Образование: Среднее профессиональное

Опыт: 1

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа повар вакансии (14266) →

Работа повар в РЕСПУБЛИКА САХА (ЯКУТИЯ) вакансии (14266) →

Работа повар-кассир в РЕСПУБЛИКА САХА (ЯКУТИЯ) вакансии (934) →

Работа шеф-повар в РЕСПУБЛИКА САХА (ЯКУТИЯ) вакансии (764) →

Работа помощник повара в РЕСПУБЛИКА САХА (ЯКУТИЯ) вакансии (703) →