Реклама
Ищите работу Медицинская сестра диетическая? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании Филиал "Санаторий "Шмаковский" ФГКУ "Санаторно-курортный комплекс "Дальневосточный" МО РФ в Владивосток person

Вакансия: Медицинская сестра диетическая

Зарплата: 49 000 руб.

Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: выполнять профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом санатория; ежедневно подготавливать под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку  в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов); проверять качество продуктов, поступающих на кухню, правильность их закладки и соответствие нормам выхода готовой пищи; осуществлять контроль за работой пищеблока; контролировать работу поваров по соблюдению технологических и санитарно-гигиенических требований кулинарной обработки продуктов, приготовлению и выдаче готовых блюд в строгом соответствии с назначенными диетами; осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных; следить за санитарно-гигиеническим состоянием кухни, столовой; подсчитывать энергетическую ценность пищи и ее химический состав; присутствовать в обеденном зале во время приема пищи пациентами, следить за соблюдением ими режима питания и лечебных диет, регистрировать и инструктировать вновь прибывших больных и отдыхающих, распределять им места за обеденными столами.  
Образование: Высшее
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Похожие вакансии

Подсобный рабочий 12.03.2025
69 000 руб

Производит погрузо-разгрузочные работы. Производит мелкий ремонт помещений, инвентаря. Принимает участие в уборке прилегающей территории, в том числе от снега.-Выполняет иные служебные поручения...

Подсобный рабочий 21.01.2025
69 000 руб

Осуществлять вспомогательные работы на строительной площадке; перемещать, разгружать и складировать строительные материалы; подавать строителям материал, а также инструменты, которые необходимы для ра...

Подсобный рабочий 12.03.2025
69 000 руб

Производит погрузо-разгрузочные работы. Производит мелкий ремонт помещений, инвентаря. Принимает участие в уборке прилегающей территории, в том числе от снега.-Выполняет иные служебные поручения...

Подсобный рабочий 24.12.2024
57 000 руб

Выполнение подсобных и вспомогательных работ на производственных участках и строительных площадках, складах, базах, кладовых и т.п. Погрузка, разгрузка, перемещение вручную или на тележках (вагонетках...

Подсобный рабочий 31.12.2024
57 000 руб

Выполнение подсобных и вспомогательных работ на производственных участках и строительных площадках, складах, базах, кладовых и т.п. Погрузка, разгрузка, перемещение вручную или на тележках (вагонетках...

Подсобный рабочий 31.12.2024
57 000 руб

Выполнение подсобных и вспомогательных работ на производственных участках и строительных площадках, складах, базах, кладовых и т.п. Погрузка, разгрузка, перемещение вручную или на тележках (вагонетках...

Черный список работодателей | Отзывы сотрудников | Nahjob
Вакансии вахта