Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Разработка рецептов; Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления бл...
Приготовление рецептурных блюд по технологическим картам....
При собеседовании...
Согласно должностной инструкции организации ...
