Вакансия была скрыта или удалена работодателем
Вакансия: Су-шеф кондитер
Зарплата: 100 000 - 110 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи:
ффективная организация и контроль работы смены кондитеров;
обеспечение и непосредственное участие в приготовлении кондитерских блюд в строгом соответствии с рецептами;
ведение необходимой документации (графики‚ заказ‚ приемка‚ накладные);
соблюдение санитарных норм и правил, личной гигиены;
соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
контроль чистоты и порядка в кондитерском цехе гостиницы, в холодильниках и морозилках.
Образование:
Высшее
Опыт:
4
