1. Производит приготовление блюд. 2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салат...
Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий...
Приготовление пищи для проживающих. Умение работать по технологическим картам....
Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий....
Приготовление блюд в соотвествии с санитарным законодательством...
выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий...