Для участия во всероссийской ярмарке трудоустройства 12 апреля 2024 г.
· прогнозировать потребность в сырье и материалах для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; · оценивать расход пр...
приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой порционирование и сервировка кушаний контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного ...
