приготовление блюд ; порционирование блюд; соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам....
Приготовление пищи, соблюдение технологических процессов, согласно должностной инструкции...
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места; приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль качества приготовления и безопасности блюд; выдача готовой пищи; соблюдение санитарно-г...