Вакансия: Повар
Зарплата: 30 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям;составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий;контроль работы помощника повара.
Образование:
Среднее профессиональное