Приготовление пищи для учащихся 1-11 классов в школе,знанием технологических карт,технологии приготовления пищи....
Приготовление первых, вторых блюд в соответствии с утвержденной технологией приготовления блюд и ГОСТАМи. ...
Повар 4-5 разряда, действующую медицинскую комиссию (санитарную книжку + баканализы). Приготовление пищи детям 1,2,3, блюда....
Знать: 1.Правила закладки продуктов для приготовления пищи для детей; 2.Технологию приготовления первых, вторых, третьих блюд и изделий из теста. 3.Продолжительность тепловой обработки и других процес...
