Реклама
Ищите работу Заведующий производством (шеф-повар) отдела 930? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании АО "ИСС"в Железногорск. На странице представлены условия, уровень заработной платы и контакты работодателя АО "ИСС" person

Вакансия: Заведующий производством (шеф-повар) отдела 930

Зарплата: 70 000 руб.
Опубликовано: 14.10.2024
Компания: АО "ИСС"
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с произведенным заданием; Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контроль сроков, контроль ассортимента, количество и качество поступления и реализации продуктов; Обеспечивать соблюдение технологических стандартов при производстве и подаче готовых блюд; Информировать руководителей о замеченных проблемах в производственных процессах. Участвовать в планирование технологических процессов на предприятие; Утверждать предлагаемые нормативы и рецептуры новых блюд; Участвовать в разработке политики в сфере ассортимента продукции и составлении меню; Обеспечивать разработку технологических нормативов для предприятия в сфере производства питания; Участвовать в разработке экономических аспектов технологических процедур; Контролировать появление бракованной продукции, выявлять причины брака и предлагать меры для его минимизации; Участвовать во внедрении перспективных решений в процесс производства. Составлять технические задания в зоне своей ответственности; Отслеживать порядок проведения профилактических мероприятий на соответствующем оборудовании; Взаимодействовать с сотрудниками проверяющих организаций в сфере своей ответственности.
Образование: Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Похожие вакансии

Советник 16.08.2024
180 000 руб

Участвовать в подготовке производственных проектов; Рассматривать порядок подготовки. рассмотрения, согласования решений принятых руководителем. ...

Компания: ФГУП "ГХК"
Машинист экскаватора 29.08.2024
180 000 - 220 000 руб

выполнение работ по разработке грунта и погрузке его в транспортные средства, перемещение грунта на борт карьера или в отвал; выполнение работ по предварительному рыхлению грунта; выполнение работ по...

Начальник лаборатории управления 453 15.11.2024
180 000 руб

Электрическое проектирование. Сопровождение изготовления РЭА. Участие в испытаниях РЭА....

Компания: АО "ИСС"
Водитель-курьер (Красноярск) 01.10.2024
162 000 - 270 000 руб

Условия сотрудничества: Еженедельные выплаты от 9 000 руб. в день (в вознаграждение включена компенсация мобильной связи). При сотрудничестве 18 дней возможный уровень вознаграждения от 120 000 руб...

Компания: ООО "РДВ-СОФТ"
Начальник службы централизованного ремонта 15.11.2024
152 000 руб

Руководить производственно-хозяйственной деятельностью службы централизованного ремонта по ремонту и техническому обслуживанию тепломеханического оборудования производства тепловой энергии Обеспечив...

Компания: ФГУП "ГХК"
Водитель экспедитор (Новосибирск) 07.11.2024
150 000 - 220 000 руб

Мы предлагаем:Официальное трудоустройство, полный социальный пакет (оплата б/листов, отпусков, корпоративные подарки)Стабильная, полностью «белая» заработная плата, выплачивается 2 раза в месяцВознагр...

Компания: ООО "РДВ-СОФТ"
Черный список работодателей | Отзывы сотрудников | Nahjob
Вакансии вахта