Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, нап...

Производит приготовление блюдОсуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов...

Согласно должностной инструкции...

приготовление пищи...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции Обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; Подготавливать основную продукцию, входящую в меню и готовить первые, в...