1. Производит приготовление блюд. 2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку,запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок,салатов...
работа в школьной столовой...
Готовит блюда и кулинарные изделия (сдобная выпечка ) согласно установленным технологическим и санитарно - гигиенически м. правилам....
Приготовление блюд, согласно технологическим картам, соблюдение санитарных правил и норм....