Вакансия: Пекарь

Зарплата: 52 500 руб.

Опубликовано: 30.04.2024

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: составление рецептов хлебобулочной продукции; контролирование этапов ошпаривания и выпекания бараночных изделий, происходящего на линиях, которые оснащены расстойно-печными механизмами; смазывание подов хлебопекарных люлек, размещение на подах заготовок из теста; контролирование уровня пара и температурных показателей в пекарной камере; регулировка быстроты передвижения печных конвейеров; формовка хлебобулочной продукции; просушивание сухарей в специализированных печах; извлечение приготовленной продукции из печей и камер; регулировка механизмов, которые отвечают за посадку, выборку и увлажнение хлебобулочных изделий; перемещение продукции в тару; приготовление муки к замешиванию теста – при малом объеме работ и наличии свободного времени; ликвидация испорченных заготовок и перемещение качественных изделий в лотки; уход за обслуживаемым оборудованием – очистка, дезинфицирование, приемка и сдача; поддержание рабочего места и закрепленных за пекарем инструментов в чистоте.

Образование: Среднее профессиональное

Опыт: 3

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа пекарь вакансии (2440) →

Работа пекарь в КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ вакансии (2440) →

Работа пекарь-кондитер в КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ вакансии (121) →

Работа пекарь-продавец в КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ вакансии (43) →

Работа повар, пекарь, кондитер в КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ вакансии (43) →