Производит приготовление блюд. Следит за качеством продуктов, санитарным состоянием места приготовления блюд. Принимает участие в разработке меню....
Приготовление пищи и полуфабрикатов...
Обслуживание посетителей. Подача блюд. Розничная продажа. Работа с кассовым аппаратом....
Качественно готовить обеды, рационально расходовать продукты питания, обеспечивать нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами. ...
- контролировать и участвовать в процессе приготовления блюд;- очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка;- обеспечение заморозки и размораживания пищевых прип...
Обслуживание посетителей. Подача блюд. Розничная продажа. Работа с кассовым аппаратом....
