Должен знать: биохимию и микробиологию молока, молочных продуктов; технохимический и микробиологический контроль молока и молочной продукции; технологические требования к сырью, материалам, воде, припасам, готовой продукции; действующие стандарты, технические условия на сырье, материалы, продукцию, тару, методы испытаний, инструкции, положения и другим НТД; методы проведения технологических анализов; оборудование лаборатории, принцип его работы и эксплуатации; технологию производства молочной продукции и контроль её качества; технические характеристики, устройство и назначение, режим работы технологического оборудования, порядок ведения и заполнения установленной документации; основы работы на компьютере.
работы по перевозке инертны материалов на асфальтобетонном заводе...
Руководить в соответствии с законодательством РоссийскойФедерации ...
обеспечивает исправное состояние, безаварийную и надежную работу обслуживаемых устройств и оборудования, правильную их эксплуатацию, своевременный качественный ремонт, в частности: - разборку, ка...
отвечает за доставку бетонного раствора на место строительства. обеспечить непрерывное перемешивание бетона....
перевозка инертных материалов. Доставка сырья и комплектующих на производство...
реализация государственной политики в отношении казачества; обеспечение внутренней безопасности и правоохранительная деятельность...