Реклама
Ищите работу Повар? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад комбинированного вида № 47"в Новомосковск. На странице представлены условия, уровень заработной платы и контакты работодателя Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад комбинированного вида № 47" person

Вакансия: Повар

Зарплата: 19 242 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ОО меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ОО меню-раскладке на завтрашний день под роспись; точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в ОО; использовать в своей работе только вымеренную тару; соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем; при работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов; весь кухонный инвентарь хранить раздельно и использовать строго по назначению, не допускать использование посуды с отбитыми краями, трещинами, скопами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия; соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд; штучные продукты повар должен выдавать на группы по счету согласно тетради учета детей в группах; осуществлять: маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов; выдачу готовой пищи только после снятия пробы медицинским работником и калькулятором с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и внесением соответствующей записи в бракеражный журнал готовых блюд.
Образование: Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Похожие вакансии

Повар 01.11.2024
40 000 руб

Требуется повар с опытом работы, а также знанием Азербайджанской кухни.  Мы предлагаем: -бесплатное питание; -официальное трудоустройство; -зарплата 2 раза в месяц; - график 5/2; -возможный карье...

Повар 17.10.2024
36 000 - 55 000 руб

Прием, обработка, подготовка сырья и пищевых продуктов. Изготовление полуфабрикатов. Приготовление блюд и изделий (горячих, холодных) в соответствии с  рецептурой и технологией....

Повар 01.10.2024
30 000 - 35 000 руб

закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям; -выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий; -использовать инвентарь в соответствии с...

Повар 02.11.2024
30 000 - 35 000 руб

Согласно должностной инструкции...

Компания: ИП ЛЕ В.
Повар 3 разряда-5 разряда 24.10.2024
28 800 - 45 000 руб

- выполнять санитарные правила при получении продуктов питания, их реализации - обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня; - подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и гото...

повар 28.09.2024
28 000 руб

Приготовление блюд в кафе общественного питания Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам. Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов. Проверять качество сырья в п...

Черный список работодателей | Отзывы сотрудников | Nahjob
Вакансии вахта