· Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: - салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом...
Работа на пищеблоке дошкольного учреждения, в соответствии с требованиями и нормами сан ПиН....
Приготовление , оформление и отпуск блюд для детей различного возраста. Отбор суточных проб. Разведение молочной смеси. Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кул...
Готовка блюд согласно технологическим картам, соблюдение СанПин, участие в разработке меню....
