Образование высшее техническое.
Ответственность.
· Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с м...
Должностные обязанности согласно должностной инструкции...
Обеспечивает приготовление блюд и кулинарных изделий согласно нормативов и рецептур. Соблюдает нормы закладки сырья, охрану труда, санитарно-эпидемиологического режима и личную гигиену....