Повар выполняет следующие обязанности: 1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 3. подготовка ...

Повар выполняет следующие функции:      готовит блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки; диетические супы на бульонах, рассольники, блюда из отварной, припуще...

Повар выполняет следующие функции:      готовит блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки; диетические супы на бульонах, рассольники, блюда из отварной, припуще...

- Приготовление пищи для детей различных возрастных групп  - Формирование блюд по порциям. - Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе  - Соблюдение техно...

Качественно готовить обеды. Рационально расходовать продукты питания. Обеспечивать нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами. Сохранять контрольные сточные пробы блюд в соответс...