Задачи: Приготовление блюд согласно ТТК, Соблюдение рецептур и технологии приготовления, Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены. ...
Полный цикл приготовления блюд национальной кухни (самса, шаурма, гата, сувлаки, хот доги и др.) по технологическим картам. ...
Полный цикл приготовления блюд национальной кухни (самса, шаурма, гата, сувлаки, хот доги и др.) по технологическим картам. ...
Приготовление блюд...
Приготовление блюд горячего цеха/ холодного/ пицца цеха Поддержание чистоты на рабочем месте Следование правилам и нормам приготовления продукции ...