Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента Coблюдение санитapных нopм и прaвил. ...
Контроль над работой подчиненных, изготовление блюд по меню, и др...
изготовление первых, вторых, третьих блюд, выпечки, по готовому меню. ...
-Функции: обеспечивает своевременное в соответствии с режимом ДОУ, доброкачественное приготовление пищи для детей и сотрудников - добросовестно выполнять все требования к организации процесса питания ...
Обеспечивает своевременное в соответствии с режимом ДОУ, доброкачественное приготовление пищи для детей и сотрудников - добросовестно выполнять все требования к организации процесса питания - выполнят...
разработка меню и рецептов блюд; 24 подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд; к...
