Вакансия: кухонный рабочий
Зарплата: 19 242 - 22 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: - Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси.
- Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой.
- Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары.
- Доставляет готовую пищу к раздаче.
- Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке лицея.
- Участвует в сдаче тары.
- Заполняет котлы водой.
- Моет бочки, поддоны и противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники и кастрюли) с применением моющих средств.
- Моет оборудование, инвентарь, ванны в кухне лицея.
- Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока школьной столовой с применением моющих и дезинфицирующих средств.
- Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря.
- Включает электрические котлы, плиты, шкафы, водонагреватели.
- Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры, предназначенные для отходов.
- Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и выносит его в специально отведенное для этого место.
- Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока лицея.
- Использует уборочный инвентарь в соответствии с маркировкой, в зависимости от назначения помещений и видов работ.
Образование:
Не указано
