Вакансия: подсобный рабочий
Зарплата: 31 000 - 31 100 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменный график
Задачи: 1. Соблюдает нормы санитарно-гигиенического режима помещений пищеблока, оборудования, инвентаря;
2. Осуществляет мойку кухонного инвентаря, оборудования и помещений пищеблока в соответствии с санитарными нормами.
3.Содержит в чистоте стеллажи для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря.
4. В помещениях пищеблока ежедневно, в течение рабочего дня, проводит влажную уборку мытья полов, с применением моющих и дезинфицирующих средств.
5.Ежедневно, в помещениях пищеблока удаляет пыль и паутину, протирает радиаторы, подоконники; еженедельно с применением моющих средств, проводит мытье стен, оборудования, осветительной арматуры, очистку стекол от пыли и копоти и т. п.
6.Один раз в неделю проводит чистку кухонной посуды.
7.Совместно с поварами, один раз в месяц проводит генеральную уборку с последующей дезинфекцией всех помещений, оборудования и инвентаря.
8.Совместно с поварами осуществляет механическую чистку овощей для приготовления блюд.
9. Помогает поварам при подъеме тяжелых кастрюль, бочков.
10.Мочалки, щетки для мытья посуды, ветошь для протирания столов замачивает в дезинфицирующем растворе, простирывает с моющим средством, прополаскивает, сушит и хранит в специальной промаркированной таре.
11.Ежедневно, в конце дня, очищает ведра и бачки, промывает, ополаскивает горячей водой и просушивает.
12.Пользуется уборочным инвентарем в соответствии с маркировкой. Хранит уборочный инвентарь в специально-отведенном месте для хранения.
13.Участвует в сборе пищевых отходов, выносит из пищеблока отходы, мусор, деревянную и другую тару.
14.Убирает прилегающую к пищеблоку территорию.
15.Выполняет отдельные поручения заведующего отделением, старшей медицинской сестры.
16.Обеспечивает сохранность и рациональное использование оборудования и кухонного инвентаря.
17.Соблюдает правила внутреннего распорядка, противопожарной безопасности и техники безопасности, санитарно-эпидемиологического режима. Оперативно принимает меры, включая своевременное информирование заведующего отделением, по устранению нарушений техники безопасности, противопожарных и санитарных правил, создающих угрозу деятельности лечебного учреждения, его работникам, пациентам .
18.Бережно относиться к имуществу диспансера.
19.Обязана иметь опрятный вид, носить одежду и спецодежду, соответствующие требованиям эстетики и санэпидрежима данного отделения.
20. Регулярно проходит периодические медицинские осмотры.
Образование:
Не указано
