Приготовление тесто различного вида; контроль качества продуктов; знание и соблюдение санитарных норм;контроль процесса выпечки изделий...
Выполнение сменных заданий по приготовлению готовой продукции, салатов, закусок, мучных изделий; полуфабрикатов для мясного, кулинарного производства, различных видов фарша и подготовка входного сырья...
Обязанности: Место работы: Искра, 4 Изготовление блюд и кулинарных изделий согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам; Обеспечение приготовления пищи с соблюдением техн...
-Контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного; -Поддержание оборудования и инвентаря в рабочем состоянии....
Приготавливать и оформлять супы, отвары и бульоны. Приготавливать блюда из мяса и мясных продуктов, домашней птицы и дичи....
Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом школы, доброкачественного приготовления пищи для детей и сотрудников....
