Работа с разными видами бескостного мяса, полуфабрикаты...

Приготовление блюд по техкартам...

приготовление блюд; мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов;...

приготовление блюд; мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов;...

- приготовление блюд горячего или холодного цеха согласно технологических карт...