Приготовление блюд согласно ТТК Подготовка рабочего места ...
Приготовление блюд согласно ТТК Поддержание чистоты на рабочем месте ...
- приготовление продукции согласно технологическим картам; - участие в санитарной обработке инвентаря и оборудования; - содержание в чистоте инструментария, рабочего места; - соблюдение правил санитар...
- Обслуживание гостей - Знание ассортимента и состав блюд; - Помощь в приготовление блюд для линии раздачи....
- Приготовление блюд; – Поддержание чистоты на рабочем месте....