Вакансия: Буфетчик
Зарплата: 25 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменный график
Задачи: - оформлять и сервировать столы в зале;
- проводить 4-х кратную влажную уборку столовой и буфета, с применением мыльного раствора и дез. средств (согласно приказа № 170 МСЗН) с соблюдением маркировки на инвентаре и ветоши;
- обеспечивать транспортировку готовой пищи в отделения;
- следить за больными во время приема пищи;
- нести ответственность за сохранение материальных ценностей (посуда, мягкий и жесткий инвентарь) интерната и за сохранность имущества и личных вещей проживающих;
- вести учет и заполнять соответствующие журналы;
- знать правила мытья: столов, полов, панелей, посуды, бочков, лотков и ведер для транспортировки пищи (согласно приказа № 170 МСЗН);
- знать и использовать правила обработки ветоши;
- использовать ветошь согласно маркировки;
- ежедневно кварцевать помещение согласно графику;
- на дежурстве находится в соответствующей форме, имеет аккуратный внешний вид.
- следить за внешним видом соблюдением формы больных, осуществляющих помощь в транспортировке пищи до отделения;
- соблюдать и знать правила по пожарной безопасности и правила по технике безопасности;
- соблюдать правила сбора, хранения и удаления отходов (сан ПиН 2.1.7.728.99г);
Образование:
Не указано
Квалификация:
перерыв 9.00-12.00, 17.00-18.00
