Вакансия: кухонный рабочий
Зарплата: 36 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: 1. Строго соблюдать санитарно-противоэпидемиологический режим при выполнении закрепленных за ним обязанностей.
2. Проводить мытьё кухонной посуды, оборудования и инвентаря пищеблока, строго соблюдая санитарно-гигиенические правила.
3. Производить сушку посуды, приборов, подносов.
4. Оказывать помощь поварам при первичной обработке продуктов (механическая очистка овощей в картофелечистке, перебор и промыв круп, чистка рыбы и т.п.)
5. Производить разгрузку продуктов, поступающих на склад.
6. Помогать поварам при подъёме тяжелых котлов
7. Участвовать в сборе пищевых отходов, выносить отходы в помещение для отходов.
8. Выносить из помещения пищеблока деревянную и другую тару.
9. Содержать посудомоечную машину и мясорубку в чистоте и исправном состоянии;
10. Постоянно поддерживать помещения пищеблока в надлежащем санитарно-гигиеническом состоянии.
11. Систематически, по мере накопления, выносить мусор в мусоросборник.
12. Содержать в чистоте свой уборочный инвентарь, проводить дезинфекцию ветоши, емкостей для уборок, мусоросборников. Использовать и хранить уборочный инвентарь, оборудование в соответствии с маркировкой
Образование:
Не указано
