Реклама
Ищите работу Медицинская сестра диетическая? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании ГБУЗ "ПККБ № 1"в Владивосток. На странице представлены условия, уровень заработной платы и контакты работодателя ГБУЗ "ПККБ № 1" person

Вакансия: Медицинская сестра диетическая

Зарплата: 45 000 руб.
Опубликовано: 14.11.2024
Компания: ГБУЗ "ПККБ № 1"
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменный график
Задачи: Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке. Проводит учебные занятия со средним медицинским персоналом и работниками кухни по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях. Ведет медицинскую документацию. Осуществляет контроль за своевременностью проведения профилактических осмотров работников пищеблока и буфетных; отстраняет и запрещает работу лицам, не прошедшим предварительного или периодического медицинского осмотра, больным гнойничковыми и кишечными заболеваниями. Оказывает доврачебную помощь при неотложных ситуациях. 
Образование: Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Похожие вакансии

Подсобный рабочий 14.11.2024
69 000 руб

Осуществлять вспомогательные работы на строительной площадке; перемещать, разгружать и складировать строительные материалы; подавать строителям материал, а также инструменты, которые необходимы для ра...

Подсобный рабочий 30.10.2024
69 000 руб

Производит погрузо-разгрузочные работы. Производит мелкий ремонт помещений, инвентаря. Принимает участие в уборке прилегающей территории, в том числе от снега.-Выполняет иные служебные поручения...

Подсобный рабочий 07.11.2024
57 000 руб

Выполнение подсобных и вспомогательных работ на производственных участках и строительных площадках, складах, базах, кладовых и т.п. Погрузка, разгрузка, перемещение вручную или на тележках (вагонетках...

Подсобный рабочий 07.11.2024
57 000 руб

Выполнение подсобных и вспомогательных работ на производственных участках и строительных площадках, складах, базах, кладовых и т.п. Погрузка, разгрузка, перемещение вручную или на тележках (вагонетках...

Подсобный рабочий 07.11.2024
57 000 руб

Выполнение подсобных и вспомогательных работ на производственных участках и строительных площадках, складах, базах, кладовых и т.п. Погрузка, разгрузка, перемещение вручную или на тележках (вагонетках...

ПОДСОБНЫЙ РАБОЧИЙ 22.11.2024
53 000 руб

Участие в осмотре оборудования распределительных пунктов (РП), трансформаторных подстанций (ТП), воздушных и кабельных линий электропередачи распределительных сетей II степени сложности. Ремонт оборуд...

Компания: МУПВ "ВПЭС"
Черный список работодателей | Отзывы сотрудников | Nahjob
Вакансии вахта