Вакансия была скрыта или удалена работодателем

Вакансия: Повар

Зарплата: 45 000 - 47 000 руб.

Опубликовано: 19.09.2024

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Вахтовый метод

Задачи: Повар выполняет следующие должностные обязанности: 2.1. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. 2.2. Декорирует блюда. 2.3. Планирует меню. 2.4. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. 2.5. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. 2.6. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников. 2.7. Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работы.

Образование: Среднее профессиональное

Квалификация:

Работа вахтовым методом работ, графики 15дн/15дн или 1м/1м. Заработная плата указана за 15 дней работ. От работника так же требуется Целеустремленность Ответственность Пунктуальность

Опыт: 2

Контакты: