- Приготовление блюд согласно ТТК...

Приготовление блюд и напитков, согласно технологической документации, знание и соблюдение ТТК и КК, норм СанПиН, содержание рабочей зоны в чистоте...

Приготовление лечебного питания...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке....

Контроль над работой подчиненных, изготовление блюд по меню, и др...

 изготовление первых, вторых, третьих блюд, выпечки, по готовому меню. ...