Приготовление и раздача пищи экипажу. - Накрывание столов и обслуживание в кают-компании и в салоне команды. - Планирование снабжения провизии, составление меню - Ведение учёта прови...
➛Приготовление блюд для шведского стола на завтрак (для ночного повара) ➛Приготовление салатов и закусок из основного меню, приготовление закусок...
Приготовления блюд по ТТК. ...
Вакансии открыты в нескольких цехах на выбор: 1. Заготовочный цех(разделка пеламиды и красной рыбы) ; 2. Горячий цех( Приготовление продукции в технике су-вид, приготовление сырников и бульонов)...
• Приготовления блюд в соответсвии с технологическими картами; • Приемка и контроль качества сырья, контроль сроков годности; • Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудов...
Обязанности: в горячий цех (приготовление комплексных обедов); в холодный цех (приготовление салатов и сэндвичей). ...