Приготовление кулинарных изделий; Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места пекаря к работе; Выполнение вспомогательных операций при приготовлении кулинарных изделий Проверка органолептичес...
Обеспечение своевременного и доброкачественного приготовления пищи для воспитанников и работников. Соблюдение технологических процессов приготовления блюд, сохранения вкусовых качеств продуктов в...
