Приготовление блюд и кулинарных изделий....
составление меню, заявок по продуктам, ведение учета и составления товарных отчетов о производстве блюд...
приготовление пищи...
Соблюдает правила разделки и приготовления блюд. Принимает от кладовщика только доброкачественную продукцию, с соблюдением сроков готовности продукции. Соблюдает маркировку технологического оборудован...
приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;...