Выполнение работы по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности....

- Обеспечение горячим питанием вахтовиков. - Приготовление первых и вторых блюд....

Умение работать в разных цехах общественного питания. Умение работать по ТТК,через весы. Умение и желание осваивать новое....

- вкусно и быстро готовить по утвержденным стандартам;- подготовка кухни к бесперебойной работе- поддержание чистоты и порядка на рабочем месте....

Готовить основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс, обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня и т.д....

????готовить блюда и напитки по технологической карте; ????соблюдать форму одежды по СанПин; ????держать в чистоте рабочее место; ????оформлять порции по стандартам заведения; ????составлять заявки на...